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語音版 | 水稻催芽技術(shù)流程和注意事項
發(fā)布時間：
2021-11-16 14:02
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水稻生產(chǎn)育苗是關(guān)鍵，做好種子處理是關(guān)鍵的關(guān)鍵，尤其是種子催芽，更加重要。只有催出又齊又壯的水稻芽種，才能為培育出壯苗打好基礎(chǔ)。如何才能使水稻種子芽齊芽壯，我們必須做好以下幾點：
曬種：在浸種前2—7天，選晴天曬種1—2天。
1、曬種能使不利于水稻種子出芽的物質(zhì)散出，使氧氣進(jìn)入。
2、曬種能促進(jìn)種子酶的活性，打破休眠期，提高芽率和芽勢。
3、曬種能使種子干燥程度一致，吸水一致，出芽一致。
選種：種子量比較大時應(yīng)以風(fēng)選為主，種子量小時可以用鹽水選種。
1、風(fēng)選：可利用風(fēng)糧機風(fēng)選，也可用裝車用的吸糧器，選有風(fēng)晴天，找一個開闊通風(fēng)的地方，在下面墊上苫布，把種子提到一定高度，自然落下，讓風(fēng)把不飽滿的種子吹走，把迎風(fēng)頭飽滿的種子裝袋后，再把下風(fēng)頭的種子再次風(fēng)選，盡量選出成熟飽滿的種子進(jìn)行浸種催芽，下風(fēng)頭的種子可進(jìn)行鹽水選種。
2、鹽水選種：用100斤水加22斤大粒鹽溶化，使鹽水比重達(dá)到1.13，用鹽水選種要用清水投洗兩遍，然后再浸種催芽。
種子藥劑浸種或包衣
近兩年水稻惡苗?。ㄋ追Q“公稻子”）呈爆發(fā)性流行趨勢，危害嚴(yán)重。主要原因是以往常用的浸種藥劑咪鮮胺對惡苗病防效顯著下降。所以，一定要采用有效浸種藥劑或種子包衣劑科學(xué)防控?？刹捎酶粻柼ダ飰?霸稻組合浸種，先將組合里的胎里壯每瓶加水70-90公斤稀釋，充分?jǐn)嚢杈鶆?，稀釋好的藥液可浸泡選好的水稻種子60-80公斤。浸種溫度11-12℃，浸種時間5-7天，浸好的種子取出后直接催芽即可，可有效控制惡苗病的發(fā)生。注:包衣后不能再進(jìn)行藥劑浸種。
種子包衣可采用富爾恰羅杰衣（強稻、包衣型胎里壯）包衣處理，每瓶藥液500 mL加水500 mL，可包衣水稻種子25公斤，包衣比例1:50，包衣后陰干24-48小時，在11-12℃水中浸種5-7天，浸種過程中不能換水和攪拌，浸好的種子可直接催芽播種。
催芽：
1、種子浸好后，就要撈出，裝入紗網(wǎng)袋，最好用35—40℃的溫水泡一下，盡快提溫使種子溫度達(dá)到32℃，有利于水稻種子出芽和芽齊?？梢栽谧约沂覂?nèi)或大棚內(nèi)催芽，先在地上鋪7寸厚的稻草做隔涼層，上面鋪上新塑料布，把預(yù)熱的種子袋，碼成垛，垛高不超過0.7米，種子袋間要留有縫隙透氧氣，再蓋上塑料布，加蓋保溫被。要經(jīng)常撥動塑料布增氧換氣。
2、高溫破胸，最好是保持32℃左右，破胸溫度高出芽整齊，但不能高于35℃。
3、當(dāng)種子85%破胸后，將稻種溫度降到25—28℃左右，不能高于30℃，使芽慢長，種芽長度控制在2㎜以內(nèi)。
4、當(dāng)?shù)痉N基本出齊時，要在5—10℃的地方晾芽6小時以上就可用于播種。
浸種催芽注意事項：
1、藥劑浸種時間不能過長，尤其是在高溫、缺氧情況下浸種時，千萬不能超時浸種，否則會降低芽率。
2、用藥量要嚴(yán)格按照說明書用量使用，或咨詢農(nóng)技人員。
3、浸種要上下翻動，利于透氧，提高種子芽勢和芽率。
4、催芽時，每3—4小時要翻動一次，增加透氧量，避免在缺氧的條件下催芽，使種子無氧呼吸產(chǎn)生酒精，毒害種子，造成啞谷、不出芽或出芽少。
5、嚴(yán)格掌握催芽溫度。溫度不能長時間過高或過低，以免造成燒芽或粉種。
6、催芽前用35—40℃的溫水，先預(yù)熱浸好的種子，使種子溫度盡快達(dá)到32℃左右，這是提高出芽率和芽齊芽壯的重要措施。
7、翻動稻種稻芽時，腳或鞋上一定要套上干凈的塑料袋，避免帶進(jìn)雜菌，導(dǎo)致爛籽、爛芽。
8、水稻芽破胸后要馬上降溫。
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